Name: Recettes de boeuf braisé
Total time: 30 min
Cuisine: boeuf braisé

Dernières recettes de boeuf braisé et de boeuf par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de boeuf braisé et de boeuf qui changent !

La technique infaillible pour attendrir une viande dure

La Cuisine d'Eva

Les viandes à mijoter sont moins chères, mais sont aussi les moins tendres. No souci, car voici la technique infaillible pour attendrir une viande dure, pour un boeuf braisé par exemple.

Hen'omby Ritra

Africa Cuisine

Découvrez cette délicieuse recette de Madagascar appelée Hen'omby Ritra ! Un délicieux ragoût de boeuf braisé avec une cuisson longue et douce. Vous allez vous régaler !

Hen'omby ritra

La Cuisine d'Eva

Voici une recette de viande braisée, mais à la malgache. Le hen'omby ritra va vous séduire par sa simplicité et son goût. Et puis, c'est super économique ! ;-)

Boeuf braisé, sauce tomate au vin rouge

Cuisine maison, d'autrefois, comme grand-mère

Slow food. Une recette familiale, facile à cuisiner et ultra gourmande. De la viande de boeuf à braiser avec une sauce tomates cuisinée aux petits oignons, tomates pelées en conserve, concentré de tomates et vin rouge. C'est tout simple, économique et bon... Une recette compatible avec un régime sans gluten et anti-gaspi elle permet aussi de réutiliser les restes.

Boeuf braisé aux 5 épices

My Culinary Curriculum

Un bon boeuf mijoté légèrement épicé pour changer

Le prolongement de la main du cuisinier !

Pince de chef

Elle soulève, prélève, dépose, retourne les aliments en toute hygiène et sécurité.

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Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Rôti de boeuf en croûte au foie gras

épicétout

On peut difficilement faire plus festif avec ce rôti de boeuf recouvert de foie gras puis enveloppé dans une pâte feuilletée. Servez votre viande avec un écrasé de pommes de terre aux truffes ou une purée de potimarron.